Nuestra Historia
Un refugio con historia y respeto por la naturaleza
Después de vivir años fuera, nuestra fundadora Myriam López Tapia regresó a sus raíces para construir un sueño. En 2015 nació Alto Algarrobal, un espacio profundamente ligado a la historia de su familia y al Fundo Algarrobal, la hacienda familiar que le da nombre.
Este sueño ha seguido creciendo en familia. Hoy, Alto Algarrobal es también un proyecto compartido entre hermanas. Myriam y Disnarda hemos ido aportando, cada una desde su experiencia, dedicación y amor por esta tierra, para hacer crecer este lugar y mantener viva su esencia.
- Operamos con energía 100% solar fotovoltaica.
- Gestionamos responsablemente nuestros residuos.
- Elaboramos queso artesanal de cabra en casa.
- Priorizamos productos del Mercadito Campesino local.
